Síla zázvoru

Zázvor je koření, které získáváme z oddenků zázvoru lékařského. Má barvu ve škále od žluté, přes okrovou až k červené barvě. Zázvor poznáme především podle silné vůně a také podle výrazné aromatické chuti, která je velice pikantní až ostrá. Jedná se o Read More …